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Entstehung und Philosophie eines ernährungsphysiologischen Micronährstoffkonzeptes nach Dr. med. Arnulf Fahl

Aus persönlichen Erfahrungen mit einer gesundheitlichen Krise entstand das Interesse von Dr.med. Arnulf Fahl und Theresia Baron-Fahl an der gezielten Versorgung des Körpers mit essenziellen Micronährstoffen. Diese Erfahrungen führten zu intensiver Forschung im Bereich der mitochondrialen und orthomolekularen Ansätze – mit dem Ziel, die ernährungsphysiologische Bedeutung lebenswichtiger Nährstoffe besser zu verstehen. „Zink“, z.B., „trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen“.

In den Anfangsjahren und bis zum heutigen Tag wurden zahlreiche Laboranalysen durchgeführt, um den Status verschiedener Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente bei unterschiedlichen Ernährungs- und Lebensweisen zu erfassen. Daraus entwickelte sich ein strukturiertes Konzept zur Bewertung individueller Nährstoffsituationen („Micronährstoff-Screening“). Dieses Konzept diente als Grundlage für die Entwicklung hochwertiger Micronährstoffpräparate, die in Deutschland nach den GMP‑Richtlinien (Good Manufacturing Practice) hergestellt werden.

Die Gründung erfolgte im September 1997 in Mainz durch Frau Theresia Baron-Fahl, zunächst als Einzelunternehmen: „Zentrum für Vitalität & Gesundheit“.

Im Juni 2000 wurde die Vita Vital GmbH & Co. KG gegründet mit dem Ziel, Micronährstoffe in höchster Qualität (GMP, Good Manufacturing Practice - Umfassende Qualitätssicherung = Arzneimittelqualität) in Deutschland zu entwickeln, zu produzieren und zu vertreiben.

Die Gründer waren: Geschäftsführerin Theresia Baron-Fahl und Dr. med. Arnulf Fahl.

Ziel war es, Produkte zu schaffen, die eine qualitativ hochwertige und kontrollierte Nährstoffversorgung ermöglichen. Die daraus entstandene Produktlinie („Micronährstoff-Composition“) besteht aus einzelnen Vitaminen, Mineralstoffen und kombinierbaren Präparaten, die den Körper mit wichtigen Bausteinen versorgen.

Die Micronährstoffe werden in Formulierungen bereitgestellt, die eine gute Bioverfügbarkeit ermöglichen. Grundlage aller Entwicklungen sind wissenschaftlich abgesicherte Erkenntnisse zur ernährungsphysiologischen Funktion der jeweiligen Nährstoffe – beispielsweise der Beitrag von Vitamin C zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress oder die Bedeutung von Magnesium für den Energiestoffwechsel.

Die Vita Vital GmbH & Co. KG entwickelt und produziert seit 2000 in Deutschland Nahrungsergänzungsmittel auf Basis dieser Philosophie. Der Schwerpunkt liegt auf Qualität, Reinheit der Rohstoffe und einer transparenten Herstellung nach pharmazeutischen Qualitätsstandards.

Im Jahr 2000 erfolgte die erste Produktion von Coenzym Q10 Kapseln =

100 mg Coenzym Q10 hochrein, chromatographiert, rein pflanzlicher Herkunft. Dieses Produkt wurde von dem Ministerium für Umwelt, Forst und Verbraucherschutz Rheinland-Pfalz am 06.06.2006 als verkehrsfähiges Nahrungsergänzungsmittel in Deutschland bestätigt.

Heute umfasst das Sortiment eine Vielzahl von Micronährstoffpräparaten, darunter Vitamin D3, Coenzym Q10, Vitamin C, Vitamin A, Vitamin K2 Mena Q7, Lycopin, Omega-3-Fettsäuren, Magnesium mit Zink, Freies Lutein, L-Arginin, Selen, sowie Antioxidantien.

Ergänzend existieren abgestimmte Produktkombinationen, der BasisKomplex oder verschiedene Kombinationen wie u.a. der ENERGIE KOMPLEX mit Nicotinamid Ribosid (NR), einer neuen Art von Vitamin B3.

Das Institut verfolgt die Vision, Menschen eine fundierte ernährungsphysiologische Unterstützung zu bieten – auf Basis von jahrzehntelanger Praxiserfahrung und wissenschaftlich belegten Nährstoffwirkungen.